Klorellaa viljellään yleisesti SE- ja Pr-alustassa, mutta sitä voidaan myös viljellä BG-11-alustassa.
Klorellaa voidaan viljellä sekä autotrofisesti että heterotrofisesti. Perinteisesti käytetään autotrofista viljelyä. Chlorellaa voidaan viljellä sekä luonnollisessa että keinotekoisessa valaistuksessa. Viljelyalusta koostuu pääasiassa epäorgaanisista yhdisteistä, joiden optimaalinen pH on 6,5-7,5, optimaalinen valon intensiteetti 36-90 μmol/(m²·s) ja lämpötila 20-30 astetta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että pH on keskeinen Chlorellan kasvuun vaikuttava tekijä, kun taas valon intensiteetti ja ilmastus säätelevät sen kasvua vaikuttamalla fotosynteesin intensiteettiin. Fotoautotrofisiin viljelymenetelmiin kuuluvat tällä hetkellä avoin säiliöviljelmä ja suljettu viljely. Ensin mainittu tarjoaa yksinkertaisemmat varusteet, pienemmät tekniset vaatimukset ja pienemmät investoinnit, mutta tarjoaa myös alhaisemman tuoton ja on herkkä luonnonolosuhteille. Jälkimmäinen käsittää pääasiassa suljetut käymissäiliöt ja lasiputkien fotosynteettiset bioreaktorit. Suljetuissa heterotrofisissa viljelmissä viljellyn Chlorellan ravinnepitoisuus oli edelliseen menetelmään verrattuna pienempi. Samalla viljelyajalla heterotrofisen Chlorellan sato tilavuusyksikköä kohti oli kuitenkin 10 kertaa autotrofisen Chlorellan sato. Siksi yksisoluisen proteiinin saanto Chlorellan tilavuusyksikköä kohti heterotrofisissa olosuhteissa oli edelleen korkeampi kuin autotrofisen Chlorellan.
Chlorella-viljelyolosuhteet
Lähetä kysely
