Spirulina on eräänlainen prokaryoottinen organismi, joka viihtyy makean veden järvissä korkeilla tasangoilla. Se koostuu paljaalla silmällä näkymättömistä yksi- tai monisoluisista filamenteista, jotka on järjestetty säännöllisiin kierremuotoihin. Spirulina sisältää runsaasti proteiinia, samoin kuin rasvaa, hiilihydraatteja, karotenoideja, fykosyaniinia, niasiinia, foolihappoa, useita vitamiineja, kalsiumia, sinkkiä ja magnesiumia. Nykyaikainen tutkimus on osoittanut, että spirulina voi lieventää syövän kemoterapian ja sädehoidon sivuvaikutuksia, kuten hermoston, maksan, munuaisten ja ruoansulatuskanavan vaurioita. Se voi myös parantaa immuunijärjestelmää ja sillä on tiettyjä lipidejä-alentavia ja verensokeria-alentavia vaikutuksia sekä ikääntymistä ja väsymystä ehkäiseviä-vaikutuksia. Tällä hetkellä spirulinaa käytetään laajalti terveyslisäaineena, mutta suurin osa kaupallisesti saatavilla olevasta spirulinasta on keinotekoisesti viljelty.
Lähetä kysely