Syanobakteerin Arthrospira latifolia itiöitä viljellään pH-arvossa 8,5-11 alustassa, jossa on karbonaattia tai hiilidioksidia hiililähteenä, 30-35 asteessa ilmastamalla. Levät kuivataan sitten ja uutetaan vedellä pigmentin ja liukoisen proteiinin uuttamiseksi. Uute tyhjöväkevöidään ja suihkukuivataan tämän tuotteen valmistamiseksi.
Lähetä kysely